11 Şubat 2012 Cumartesi

Mini portakal rulolari


Keki için:

4 yumurta
1,5 çay b. Pudra şekeri
1 çay b. Mısır nişastası
1 çay b. Un
1 paket vanilya
1 tatli k. Kabartma tozu

1 portakal parçalara kesilmiş

Kremasi için hazir pasta kremasi kullandım


Yapılışı:
Düz bir tepsiye yağlı kağıt seriyoruz. Fırınımızı 165 dereceye açıp ısıtalım. Yumurtaları pudra sekeriyle 2 dakika cirpiyoruz. Diğer malzemeleri ilave edip düşük ayarda karıştırıyoruz. Kıvamı tahîn kıvamında olcak. 165 derece isitilmis fırında 10 dakika pişiriyoruz. Pisen kekimizi nemle bir bezin üzerine tersine koyup yağlı kagitini çıkarıp iki taraftan rulo yapıp soğumaya bırakıyoruz.
Kremasini paket üzerinde yazılan sekinde hazırlıyoruz. Kekimizi açip ortadan ikiye kesip kremasini üzerine yayiyoruz, portakal parcalari kesip üzerine koyup rulo yapiyoruz. üzerlerini ya kremsanti ile kapliyoruz yada sadece kakao serpebilirsiniz. Buzdolabinda biraz bekletip öyle servis ediyoruz. AFIYET OLSUN...

kkk
kkkkkkdjsqdghfjkdlgkkk

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder