26 Aralık 2012 Çarşamba

SMARTIS PASTA (MODEL)


SARAY PASTA (MODEL)

 
 

SOGANLI KEK

 
malzemeler:
 
3 yumurta
1 su bardagi süt
yarim su bardagi siviyag
3 adet taze sogan (kuru soganda kullanilabilir)
yarim demet maydanoz ve dereotu
100 gr beyaz peynir
1 paket kabartma tozu
1 su bardagi misir unu
1,5 su bardagi un
1 tatli kasigi kirmizi pul biber
1 tatli kasigi tuz
 
yapilisi:
 
Yumurta, süt ve siviyagini karistiriyoruz. Üzerine misir unu, normal un, kabartma tozunu, tuz ve pul biberini ekleyip karistiriyoruz. Sonra ince kiyilmis sogani, maydanoz, dereotunu ve beyaz peyniri ilave ediyoruz. Yaglanmis firin kalibimiza koyup, önceden isitilmis 170° firinda kabarip kizarana kadar pisiriyoruz. Pistigini kürdanla tespit edebilirsiniz... AFIYET OLSUN...