17 Şubat 2012 Cuma

Mini Madlen kekler


malzemeler:

150 gr tuzsuz tereyagi
2 yumurta
150 gr tozseker
150 gr un
1 çay kasigi kabartma tozu
1 yemek kasigi süt

madlen kaliplari

yapilisi:
Un ile kabartma tozunu karistirin. Yumurtalarimizi elde çirpalim, içine süt, tozsekeri ve erimis tereyagini ilave edip karistiralim ardindan yavas yavas unumuzu eleyerek ilave edip karistiralim. Kaliplarimizi yaglayip unlayalim (yapismasini engelleyecektir). Hazir olan kek hamurumzu kaliplara paylastiralim. 180° C isitilmis firinda yaklasik 10-12 dakika hafif pembelesinceye kadar pisirelim. Keklerimizi firindan alip sogumaya birakalim.. 
 AFIYET OLSUN.... 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder